Chivas 25yr 70cl
Chivas Regal 25 Year Old ဟာ Chivas ညီအစ်ကိုတို့ရဲ့ သမိုင်းမှာ အထွတ်အထိပ် ရောက်ခဲ့တဲ့၊ ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး Luxury Whiskey အဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရတဲ့ Ultra-Premium Blended Scotch Whisky အမျိုးအစား ဖြစ်ပါတယ်ဗျာ။
ဒီကောင်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး အရောင်းအဝယ် နယ်ပယ်မှာဖြစ်ဖြစ်၊ Product Knowledge အနေနဲ့ဖြစ်ဖြစ် သိထားသင့်တဲ့ အဓိက အချက်အလက်တွေကို အကျဉ်းချုပ်ပြီး မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ သမိုင်းကြောင်းနှင့် ဂုဏ်သတင်း (Legacy)
- ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး Luxury Whiskey: Chivas Regal ဟာ ၁၉၀၉ ခုနှစ်မှာ နယူးယောက်မြို့က အထက်တန်းလွှာတွေကို ပစ်မှတ်ထားပြီး ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး အသက် ၂၅ နှစ်ရင့် Premium Scotch Whiskey အဖြစ် စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့တာပါ။
- ရှားပါးပြီး အဆင့်မြင့်ခြင်း: ကြားထဲမှာ စစ်ပွဲတွေနဲ့ အရက်ပိတ်ပင်တဲ့ခေတ် (Prohibition) ကြောင့် ပျောက်ကွယ်သွားခဲ့ပြီး၊ ၂၀၀၇ ခုနှစ်ကျမှ Master Blender ဖြစ်သူ Colin Scott က မူလလက်ရာအတိုင်း ပြန်လည်အသက်သွင်း ထုတ်လုပ်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။
၂။ Product Specification (ကုန်ပစ္စည်း အချက်အလက်)
- Volume: 70cl (700ml)
- ABV (Alcohol by Volume): 40%
- Aging: အသုံးပြုထားတဲ့ Blend (ဝီစကီအစပ်) တိုင်းဟာ အနည်းဆုံး အသက် ၂၅ နှစ်နှင့်အထက် ကက်သီးပုံး (Oak Casks) တွေထဲမှာ ရင့်မှည့်အောင် သိမ်းဆည်းထားတဲ့ ရှားပါး Single Malt နဲ့ Grain ဝီစကီတွေပဲ ဖြစ်ပါတယ်။
၃။ အရသာနှင့် အနံ့ (Tasting Notes)
- Aroma (အနံ့): သီးစုံသီး (အထူးသဖြင့် လိမ္မော်သီး၊ မက်မွန်သီး) ရဲ့ အနံ့အပြင်၊ မာဇီပန် (Marzipan) အခွံမာသီးအချိုနံ့နဲ့ အနည်းငယ် သစ်ကြံပိုးခေါက်နံ့တို့ သင်းပျံ့စွာ ရောယှက်နေပါတယ်။
- Taste (အရသာ): လျှာပေါ်မှာ အရမ်းကို နူးညံ့အိစက်ပြီး Rich ဖြစ်ပါတယ်။ နို့ချောကလက် (Milk Chocolate)၊ ကာရာမဲလ် (Toffee) နဲ့ လိမ္မော်ချိုအရသာတို့ ပေါင်းစပ်နေပါတယ်။
- Finish (အာနိသင်): သောက်ပြီးသွားရင်လည်း ပါးစပ်ထဲမှာ နွေးထွေးပြီး အချိုဓာတ်နဲ့ ဆေးတံနံ့ (Smooth, rounded, and luxuriously long finish) လေး ကြာရှည်စွာ ကျန်ရစ်နေမှာပါ။