Jim Beam Bourbon 225 1L
Jim Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey ရဲ့ White Label (အဖြူပတ်) ဗူးခွံအောက်နားမှာ ရေးထားလေ့ရှိတဲ့ "225" ဆိုတာဟာ brand ရဲ့ သမိုင်းမှတ်တိုင်ကို အမှတ်တရဂုဏ်ပြုထားတဲ့ အရေအတွက် ဖြစ်ပါတယ်ဗျာ။
အရောင်းအဝယ်လုပ်တဲ့အခါ ဒါမှမဟုတ် ကတ်တလောက် (Catalogue) တွေထဲမှာ ထည့်သွင်းပြောပြနိုင်ဖို့ သူ့ရဲ့ ထူးခြားချက်နဲ့ အချက်အလက်တွေကို အကျဉ်းချုပ် ရှင်းပြပေးပါမယ်။
၁။ "225" ရဲ့ အဓိပ္ပာယ် (The Heritage)
Jim Beam အမှတ်တံဆိပ်ကို ၁၇၉၅ ခုနှစ်မှာ ဂျာမန်နွယ်ဖွား Johannes Jacob Böhm (နောက်ပိုင်းတွင် Jacob Beam ဟု ပြောင်းလဲခေါ်ဆို) က စတင်ချက်လုပ်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ ၂၀၂၀ ပြည့်နှစ်မှာ သက်တမ်း ၂၂၅ နှစ်ပြည့် (225 Years of Family Tradition) ဖြစ်ခဲ့တဲ့အတွက် အဲ့ဒီအချိန်ကစပြီး ဗူးခွံရဲ့အောက်ခြေမှာ "225 Years of Family" ဆိုတဲ့ တံဆိပ်ကို ဂုဏ်ပြုထည့်သွင်း ရိုက်နှိပ်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ (လက်ရှိအချိန်အထိ မျိုးဆက် ၇ ဆက်တိုင်တိုင် မိသားစုလက်ရာမပျက် ထိန်းသိမ်းလာခဲ့တာပါ)။
၂။ ထုတ်ကုန် အချက်အလက်များ (Product Specifications)
- Category (အမျိုးအစား): Kentucky Straight Bourbon Whiskey (အမေရိကန် ဝီစကီ စစ်စစ်ဖြစ်ပြီး အနည်းဆုံး ပြောင်းဖူး ၅၁% ကျော် သုံးထားရပါတယ်)။
- Volume (ပမာဏ): 1 Litre (1L) ဖြစ်လို့ Standard ဘူး (750ml/700ml) တွေထက် ပမာဏ ပိုများပြီး ဆိုင်တွေ၊ ပါတီတွေအတွက် အရောင်းသွက်တဲ့ Size ဖြစ်ပါတယ်။
- ABV (အယ်လ်ကိုဟော ပမာဏ): 40% (80 Proof)
- Aging (သက်တမ်းရင့်အောင် ထားခြင်း): ဥပဒေအရ သတ်မှတ်ထားတဲ့ ၂ နှစ်ထက်ကျော်လွန်ပြီး အသစ်စက်စက် မီးမြှိုက်ထားတဲ့ ဝက်သစ်ချစည် (Charred New American Oak Barrels) တွေထဲမှာ ၄ နှစ် တိတိ သက်တမ်းရင့်အောင် သိုလှောင်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်။
၃။ အရသာ ကာရက်တာ (Tasting Notes)
- Aroma (အနံ့): ဝက်သစ်ချသားနံ့ သင်းသင်းလေးနဲ့အတူ ဗနီလာ (Vanilla)၊ ကာရာမယ်လ် (Caramel) အနံ့ချိုချိုလေး ရပါမယ်။
- Taste (အရသာ): ငရုတ်ကောင်းလို အမွှေးအကြိုင် အရသာ အနည်းငယ် (Oak Spice) ပါဝင်ပြီး အနည်းငယ် လေးပင်ကာ သောက်ရတာ အဆင်ပြေ ညင်သာပါတယ်။
- How to Serve: Bourbon ဖြစ်လို့ ရိုးရိုး (Neat) သောက်တာ၊ ရေခဲခဲကြီးကြီးနဲ့ သောက်တာ (On the rocks) အပြင် Jim Beam Highball (ဆိုဒါ၊ သံပရာသီးတို့နဲ့ တွဲဖက်သောက်ခြင်း) သို့မဟုတ် ကော့တေး (Cocktails) စပ်သောက်ဖို့အတွက် အလွန်လူကြိုက်များပါတယ်။